Rezepte für Restla

Wettbewerb 2026

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Allgemeine Informationen zum Wettbewerb

Was zaubern Sie Leckeres aus Resten? Für unseren Abfallkalender 2027 suchen wir die zwölf besten Rezepte für Restla! Zum Mitmachen senden Sie uns ein Foto von Ihrem Gericht mit dem zugehörigen Rezept an gewinnspiel(at)azv-hof.de (Stichwort: Rezepte für Restla).
Die zwölf gewinnenden Beiträge werden im Kalendarium des Abfallkalenders 2027 (Auflage 80.000 Stück) veröffentlicht und mit jeweils 150€ belohnt.

Einsendeschluss ist der 31.08.2026.

Rezept einreichen und 150€ gewinnen!

Teilnahme

  • Teilnehmen können sowohl Einzelpersonen als auch Gruppen, Gastronomiebetriebe, Klassen, Schul-/Kitaküchen und sonstige Einrichtungen aus Stadt und Landkreis Hof. Mitarbeiter des AZV können ebenfalls Beiträge einreichen, sind aber vom Preisgeld ausgeschlossen.
  • Pro Person/Gruppe/Betrieb dürfen maximal 3 Rezepte eingereicht werden. Pro Gericht ist ein gutes Foto ausreichend, maximal 2 Bilder.

Teilnahmebedingungen und -formular

Checkliste

Bitte legen Sie Ihrem Beitrag folgendes bei:

  • Bezeichnung des Gerichts,
  • Zutaten und Mengenangaben,
  • Beschreibung der Zubereitung (wie im Kochbuch),
  • Foto des Gerichts (max. zwei Fotos),
  • ein ausgefülltes Teilnahmeformular.

Senden Sie Ihren Beitrag mit Angabe einer Kontaktmöglichkeit an gewinnspiel(at)azv-hof.de (Stichwort: Rezepte für Restla) oder per Post an
Abfallzweckverband Stadt und Landkreis Hof, Stichwort: Rezepte für Restla, Kirchplatz 10, 95028 Hof.

Joe Cycle mit Schreibfeder und Papier
  • Alle Beiträge werden unter www.azv-hof.de veröffentlicht.
  • Ausgewählte Beiträge werden über die Social-Media-Kanäle (Instagram, Facebook) des AZV präsentiert.

Der AZV erhält das uneingeschränkte Recht, die Beiträge zu veröffentlichen und für seine eigenen Zwecke zu verwenden. Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Bitte beachten Sie die Teilnahmebedingungen.

Noch Fragen?

Nehmen Sie bei Fragen gerne Kontakt mit uns auf: 09281/7259-16, info(at)azv-hof.de

Wir freuen uns auf Ihre Rezepte!

Kochkurs

Restla kochen mit Showkoch Frank Knöchel

Haben Sie auch manchmal welkes Gemüse, Fallobst, Beilagen vom Vortag oder Lebensmittel, die knapp über dem Mindesthaltbarkeitsdatum sind? Was lässt sich Leckeres daraus kochen? Beim Kochkurs mit Showkoch Frank Knöchel erfahren Sie, wie Sie aus Resten ein tolles Menü kreieren können. 

Für 2026 bieten wir folgende Termine an:

  • Donnerstag 16.04.2026, um 18 Uhr
    und
  • Donnerstag 07.05.2026, um 18 Uhr 

Veranstaltungsort: Küchen-Center Findeiß, Hans-Böckler-Str. 1, 95032 Hof.
Der Kurs wird vom Küchen-Center Findeiß veranstaltet.

Teilnahme

Die Teilnahmegebühr beträgt 25 € pro Person. Die Gebühr ist per Rechnung vor der Veranstaltung zu bezahlen.
Da die Teilnehmerzahl stark begrenzt ist, ist eine Anmeldung zwingend notwendig: Frau Hollmann, Tel. 09281/7259-16, info(at)azv-hof.de.

Kurs am 16.04.

  • Anmeldeschluss: 30.03. (Mo)
  • Nach Anmeldung erhalten Sie eine Rechnung, die Sie bitte fristgerecht überweisen.
  • Beachten Sie bitte, dass bei kurzfristigen Abmeldungen nach dem 30.03. die überwiesene Teilnahmegebühr nicht mehr erstattet werden kann. 

Kurs am 07.05.

  • Anmeldeschluss: 20.04. (Mo)
  • Nach Anmeldung erhalten Sie eine Rechnung, die Sie bitte fristgerecht überweisen.
  • Beachten Sie bitte, dass bei kurzfristigen Abmeldungen nach dem 30.03. die überwiesene Teilnahmegebühr nicht mehr erstattet werden kann. 
Verschiedenes Gemüse liegt auf einer Arbeitsplatte in einer Küche.

Haben Sie noch Fragen? 09281 7259-95 oder